可倾式夹层锅,操作简单,物廉价美。
此设备通过导热油传导热量,温度随意设定。Zui高达300℃左右。具有受热面积大,加热均匀,不糊锅等特点。外型美观、操作方便,安全可靠,全不锈钢材质。
设备特点:
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式,受热面积大,热效率高。
3、可搅拌和不搅拌任意选用,采用可倾翻锅,出料快速干净。
4、结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。
5、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。
6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。
锅体容积/l
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锅体直径/mm
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电机功率kw
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电热管功率/kw
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翻锅形式
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加热形式
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导热介质
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50 l
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φ550
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0.55
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12
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手动/蜗轮蜗杆
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电热管
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导热油
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100 l
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φ700
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0.55
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16
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手动/蜗轮蜗杆
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电热管
|
导热油
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200 l
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φ800
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0.75
|
16
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手动/蜗轮蜗杆
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电热管
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导热油
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300 l
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φ1000
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1.1
|
16
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手动/蜗轮蜗杆
|
电热管
|
导热油
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400 l
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φ1100
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1.5
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20
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手动/蜗轮蜗杆
|
电热管
|
导热油
|
500 l
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φ1100
|
1.5
|
20
|
手动/蜗轮蜗杆
|
电热管
|
导热油
|
600 l
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φ1200
|
1.5
|
20
|
手动/蜗轮蜗杆
|
电热管
|
导热油
|
tel:
公司网址:http://www.zchongfa..com
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